Servicio de búsqueda personalizada

Búsqueda personalizada

Google+ Followers

Azafrán: el oro rojo


El kg de azafrán (Crocus sativus L.) llega a costar 8.000 euros.
Pero el dato curioso es que para conseguir mil gramos son necesarias 30.000 plantas.
El principal productor mundial era Irán con el 90 por ciento del mercado pero debido a que ha dejado de producir, hay una demanda insatisfecha que aumenta todos los años y que cubre fundamentalmente España. La Argentina consume 5000 kg por año, y según el INTA, es un cultivo ideal para productores minifundistas, con superficies de 0,3 a 1 hectárea.
¿Se vislumbra una nueva alternativa para emprendedores locales?

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Licencia

Licencia de Creative Commons
Esta obra está bajo licencia

Carteras de Cuero

Carteras de Cuero
Click en la imagen para mucho más
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...