CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN CONSERVAS
curso intensivo con demostraciones prácticas
FECHAS Y SEDE DEL CURSO
Jueves 13 y viernes 14 de marzo de 2008
Sede: Instituto Educativo Argentino (filial zona norte: Laprida 1245, a 2 cuadras de Av. Maipú al 300, Vicente López, Buenos Aires.)
Dirigido a emprendedores, productores, personal gastronómico, profesionales, docentes, estudiantes y toda persona interesada en iniciarse en la elaboración de conservas de verduras y hortalizas, con técnicas, procedimientos y normas de calidad requeridos para su comercialización.
INFORMES E INSCRIPCIÓN:
agroalternativo:
Información, Capacitación y Comunicación
Tel.: (54-11) 4613-5213 15-4185-9936
CUPOS LIMITADOS
SE REQUIERE INSCRIPCIÓN PREVIA
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